มัทฉะสำหรับกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับ: ฮาลาล ฉลากภาษาอาหรับ และ PO

คุณตัดสินใจซื้อมัทฉะญี่ปุ่นในปริมาณมากแล้ว และขณะนี้กำลังรวบรวมชุดเอกสารสำหรับการจัดส่ง บทความนี้ว่าด้วยงานด้านเอกสารสำหรับกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับ ได้แก่ สิ่งที่ควรขอจากซัพพลายเออร์ญี่ปุ่น สิ่งที่ควรระบุในใบสั่งซื้อ และชุดเอกสารแตกต่างกันอย่างไรระหว่างกระสอบบรรจุปริมาณมากสำหรับธุรกิจบริการอาหาร กับถุงบรรจุแบบ private label ที่พร้อมวางจำหน่ายปลีก บทความนี้ไม่ครอบคลุมด้านกายภาพของการขนส่งไปยังกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับ — ความร้อน ความชื้น ห่วงโซ่ความเย็น และการจัดการช่วงขนส่งสุดท้าย (last-mile) อธิบายไว้ในบทความของเราเรื่องความร้อนและความชื้นตลอดห่วงโซ่การนำเข้ามัทฉะสู่ UAE หากปลายทางของคุณคือแคนาดาแทนที่จะเป็นกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและกฎเกณฑ์ด้านฉลากจะแตกต่างออกไป และอธิบายไว้ในบทความเรื่องการติดฉลากตามข้อกำหนดของ CFIA สำหรับคำแนะนำทั่วไปเรื่องการสั่งซื้อจากญี่ปุ่นที่ไม่เจาะจงภูมิภาค โปรดดูการนำเข้ามัทฉะจากญี่ปุ่น

ก่อนลงรายละเอียด ขอวางกรอบความคิดไว้หนึ่งข้อ ปัญหาส่วนใหญ่ในการจัดส่งครั้งแรกที่เราพบในกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับไม่ใช่ปัญหาที่ตัวชา ใบชาเป็นผงจากพืชที่มีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว ไม่มีวัตถุดิบที่มาจากสัตว์ ไม่มีแอลกอฮอล์ และในเกรดมาตรฐานของเราไม่มีสารเติมแต่ง อุปสรรคอยู่ที่คำถามด้านเอกสารสามข้อ ได้แก่ หลักฐานสถานะฮาลาลและขอบเขตของหลักฐานนั้น เนื้อหาฉลากภาษาอาหรับ และอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ยังเหลืออยู่เท่าใดเมื่อสินค้าที่จัดส่งมาถึงปลายทาง ทั้งสามข้อสามารถตกลงให้เรียบร้อยใน PO ได้ก่อนเริ่มการผลิต และเมื่อตกลงแล้วก็จะใช้ซ้ำได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงในทุกคำสั่งซื้อครั้งถัดไป

หมายเหตุเกี่ยวกับวิธีที่บทความนี้นำเสนอกฎระเบียบ

ข้อกำหนดการนำเข้าอาหารของ GCC ส่วนหนึ่งกำหนดในระดับภูมิภาคผ่านมาตรฐาน GSO และอีกส่วนหนึ่งกำหนดโดยหน่วยงานระดับประเทศและระดับรัฐเอมิเรต อีกทั้งแนวปฏิบัติในการบังคับใช้ยังแตกต่างกันไปในแต่ละท่าเรือ ในบทความนี้ เราไม่นำค่าเกณฑ์ที่เป็นตัวเลขหรือรายชื่อหน่วยรับรองมาระบุเป็นข้อเท็จจริงตายตัว เพราะข้อมูลเหล่านี้เปลี่ยนแปลงได้ และเพราะเราไม่สามารถตรวจสอบข้อกำหนดปัจจุบันของทุกประเทศแทนคุณได้ สิ่งที่เราทำแทน ได้แก่

• เราชี้ให้คุณไปยังพอร์ทัลทางการ ได้แก่ องค์การมาตรฐานของ GCC (GCC Standardization Organization) และสำหรับซาอุดีอาระเบีย คือองค์การอาหารและยาแห่งซาอุดีอาระเบีย (Saudi Food and Drug Authority) พร้อมบอกว่าควรถามคำถามใดกับหน่วยงานเหล่านั้น
• เมื่อเราอธิบายสิ่งใดว่าเป็นแนวปฏิบัติทั่วไป เราจะระบุว่าเป็นประสบการณ์จากการดำเนินงานของเรา ไม่ใช่ข้อกำหนดตามกฎระเบียบ
• เมื่อตัวเลขใดมีความสำคัญต่อคำสั่งซื้อของคุณ เราจะให้ขั้นตอนในการขอตัวเลขนั้นจากหน่วยงานปลายทางหรือตัวแทนผ่านพิธีการศุลกากรของคุณเอง เพื่อให้ตัวเลขที่คุณใช้เป็นข้อมูลปัจจุบันและเฉพาะเจาะจงกับท่าเรือของคุณ

ให้ถือว่าทุกรายการด้านล่างอยู่ภายใต้หลัก “ยืนยันกับมาตรฐานปัจจุบันของประเทศหรือรัฐเอมิเรตปลายทางของคุณ ณ เวลาที่สั่งซื้อ” และขอให้ตัวแทนออกของ (customs broker) ที่ท่าเรือปลายทางยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษร เพราะตัวแทนออกของคือฝ่ายที่จะดูแลสินค้าที่จัดส่งจนผ่านการตรวจสอบ

คำถามที่ 1: หลักฐานฮาลาล และขอบเขตที่หลักฐานต้องครอบคลุม

คำถามที่ผู้ซื้อมักถามคือ “มัทฉะเป็นฮาลาลหรือไม่” ซึ่งเป็นคำถามที่ผิดสำหรับการถามซัพพลายเออร์ เพราะตัวใบชาเองไม่ได้ก่อให้เกิดประเด็นใด คำถามที่ชี้ขาดว่าใบรับรองของคุณจะได้รับการยอมรับหรือไม่นั้นเป็นเรื่องของขอบเขต กล่าวคือ ใบรับรองระบุสถานประกอบการใด ผลิตภัณฑ์ใด สายการแปรรูปและสายการบรรจุใด และหน่วยรับรองใดเป็นผู้ออกใบรับรองนั้น

สิ่งที่ต้องทำให้ชัดเจนมีสองเรื่อง ตามลำดับดังนี้

หน่วยรับรองใด และได้รับการยอมรับที่ปลายทางของคุณหรือไม่

ผู้นำเข้าในกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับพบอยู่เป็นประจำว่า ใบรับรองฮาลาลที่ออกโดยหน่วยงานต่างประเทศแห่งหนึ่งได้รับการยอมรับในตลาด GCC แห่งหนึ่ง แต่ถูกตั้งคำถามในอีกแห่งหนึ่ง เราไม่อยู่ในฐานะที่จะเผยแพร่รายชื่อหน่วยรับรองที่ได้รับการยอมรับในแต่ละประเทศฉบับปัจจุบันได้ และรายชื่อใดก็ตามที่เราตีพิมพ์ไว้ก็จะล้าสมัย ให้ทำดังนี้แทน นำชื่อหน่วยรับรองที่ปรากฏบนใบรับรองของซัพพลายเออร์ไปสอบถาม (a) หน่วยงานด้านอาหารของประเทศปลายทาง หรือผู้ดำเนินการระบบการตรวจสอบและรับรองความสอดคล้องของประเทศนั้น และ (b) ตัวแทนออกของของคุณ ว่าขณะนี้ใบรับรองจากหน่วยรับรองดังกล่าวได้รับการยอมรับสำหรับอาหารนำเข้าที่ท่าเรือของคุณหรือไม่ ให้ได้คำตอบก่อนที่ซัพพลายเออร์จะจัดตารางการผลิต ไม่ใช่หลังจากตู้คอนเทนเนอร์ออกเรือไปแล้ว เริ่มต้นจากพอร์ทัลของ GSO สำหรับกรอบมาตรฐานระดับภูมิภาค และจากหน่วยงานระดับประเทศของคุณ — สำหรับซาอุดีอาระเบีย คือ SFDA — สำหรับข้อกำหนดระดับประเทศ

สิ่งที่ใบรับรองต้องระบุ

สำหรับผงชาที่มีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว ประเด็นฮาลาลที่เป็นสาระสำคัญไม่ได้อยู่ที่ตัวชา แต่อยู่ที่ทุกสิ่งที่สัมผัสกับชาหลังจากที่ชาพ้นจากสภาพใบชาไปแล้ว ดังนี้

• สายการบรรจุ สายการบรรจุนี้เป็นสายเฉพาะ หรือใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่มาจากสัตว์หรือส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์เป็นฐาน หากใช้ร่วมกัน การยืนยันประสิทธิผลของการทำความสะอาด (cleaning validation) ระหว่างรอบการผลิตเป็นอย่างไร
• สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนหรือสารช่วยการไหล เกรด Ceremonial และเกรด Culinary มาตรฐานของเราเป็นชา 100% แต่หากคุณสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ผสม — มัทฉะผสมน้ำตาล นมผง หรือสารเพิ่มความคงตัวสำหรับลาเต้พรีมิกซ์ — ส่วนผสมทุกชนิดเหล่านั้นต้องมีสถานะฮาลาลของตนเอง และนี่คือจุดที่ใบรับรองครอบคลุมไม่ถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบ่อยที่สุด
• สารช่วยในการผลิตและสารหล่อลื่นที่ใช้กับเครื่องจักร ซึ่งระบบการรับรองบางระบบมีการตรวจพิจารณา
• รูปแบบบรรจุภัณฑ์เอง ใบรับรองที่ครอบคลุมถุงขายปลีกขนาด 1 kg ไม่ได้ครอบคลุมไปถึงถุงบรรจุปริมาณมากขนาด 20 kg ที่ผลิตบนสายการผลิตอื่นโดยอัตโนมัติ

ดังนั้น เอกสารที่ควรขอจากซัพพลายเออร์ ได้แก่ ใบรับรองฮาลาล พร้อมเอกสารแนบท้ายหรือคำแถลงขอบเขตที่ระบุผลิตภัณฑ์และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ครอบคลุม และที่อยู่ของสถานประกอบการ รวมถึงคำแถลงเป็นลายลักษณ์อักษรที่แจ้งส่วนผสมและสารเติมแต่งทั้งหมด ซึ่งรวมถึงสารช่วยในการผลิต สำหรับรายการสินค้าที่คุณซื้ออย่างเจาะจง หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์ผสม ให้ขอเอกสารฮาลาลสำหรับส่วนประกอบแต่ละชนิดที่ไม่ใช่ชาด้วย

คำถามที่ 2: เนื้อหาฉลากภาษาอาหรับ บรรจุภัณฑ์ปริมาณมากเทียบกับบรรจุภัณฑ์พร้อมขายปลีก

ข้อบังคับด้านการติดฉลากภาษาอาหรับสำหรับอาหารที่จำหน่ายในตลาด GCC กำหนดไว้ในมาตรฐาน GSO และบังคับใช้โดยหน่วยงานระดับประเทศ ส่วนขอบเขตในทางปฏิบัติ — ช่องข้อมูลใด บรรจุภัณฑ์ประเภทใด และการติดฉลากทับ (over-label) ที่ปลายทางเป็นที่ยอมรับหรือไม่ — เป็นส่วนที่คุณต้องยืนยันสำหรับปลายทางของคุณ แทนที่จะคาดเอาเอง เราจะไม่กล่าวซ้ำถึงกฎที่เราไม่สามารถหาแหล่งอ้างอิงได้สำหรับทุกรัฐเอมิเรต แต่ต่อไปนี้คือวิธีได้คำตอบที่มีหลักฐานรองรับ และสิ่งที่คำตอบนั้นมักเปลี่ยนแปลงในอาร์ตเวิร์กของคุณ

สิ่งที่เราบอกได้จากการดำเนินงานส่งออกของเราเอง ในฐานะประสบการณ์ ไม่ใช่กฎระเบียบ คือ ผู้นำเข้าในกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับที่สั่งซื้อบรรจุภัณฑ์พร้อมขายปลีกจากเรา ส่วนใหญ่อย่างท่วมท้นขออาร์ตเวิร์กสองภาษา อาหรับและอังกฤษ ที่ผลิตในญี่ปุ่น ขณะที่ผู้นำเข้าที่สั่งซื้อบรรจุภัณฑ์ปริมาณมากสำหรับธุรกิจบริการอาหารมักติดฉลากทับหรือติดฉลากใหม่ที่ปลายทางมากกว่า การแบ่งเช่นนี้เป็นรูปแบบทางการค้าในบันทึกคำสั่งซื้อของเรา ไม่ใช่ข้อกำหนดทางกฎหมาย และไม่ควรนำมาใช้แทนการยืนยันภาระหน้าที่ของคุณเอง

ขั้นตอนในการหาคำตอบของคุณเอง

1. กำหนดสถานะสุดท้ายของบรรจุภัณฑ์ ณ จุดขาย ถุงขนาด 20 kg ที่เปิดใช้ในหลังร้านของคาเฟ่ กับถุงขนาด 100 g บนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต ได้รับการปฏิบัติแตกต่างกันภายใต้ระบบกฎเกณฑ์ฉลากอาหารส่วนใหญ่ เพราะหนึ่งในสองแบบนี้ไม่ได้จำหน่ายให้แก่ผู้บริโภค
2. ส่งภาพถ่ายหรือปรู๊ฟอาร์ตเวิร์กของฉลากที่คุณตั้งใจจะใช้ไปยังตัวแทนออกของหรือหน่วยงานปลายทาง พร้อมอธิบายขนาดบรรจุภัณฑ์ และระบุว่าจะจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคหรือไม่
3. ถามอย่างเจาะจงว่า ช่องข้อมูลใดบ้างที่ต้องแสดงเป็นภาษาอาหรับ ฉลากภาษาอาหรับที่ติดทับหลังการนำเข้าถือว่าเป็นไปตามข้อกำหนดได้หรือไม่ และมีขั้นตอนการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ก่อนการนำเข้าครั้งแรกสำหรับบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้หรือไม่
4. ขอคำตอบเป็นลายลักษณ์อักษร และแนบไว้ในแฟ้ม PO ของคุณ คำตอบที่เป็นลายลักษณ์อักษรนั้นคือสิ่งที่คุ้มครองคุณ หากการจัดส่งครั้งต่อไปพบกับเจ้าหน้าที่ตรวจสอบคนอื่น

ช่องข้อมูลที่ควรเตรียมไว้ทั้งสองภาษาไม่ว่าคำตอบจะเป็นอย่างไร เพราะปรากฏอยู่ในระบบกฎเกณฑ์ฉลากอาหารแทบทุกระบบ และการเตรียมไว้ล่วงหน้าไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ได้แก่ ชื่อผลิตภัณฑ์ รายการส่วนผสม น้ำหนักสุทธิ ประเทศแหล่งกำเนิด ชื่อและที่อยู่ของผู้ผลิต ชื่อและที่อยู่ของผู้นำเข้า วันที่ผลิต วันหมดอายุหรือวันที่ควรบริโภคก่อน รหัสล็อต และสภาวะการเก็บรักษา สำหรับมัทฉะ ข้อความเรื่องการเก็บรักษามีความสำคัญทั้งในเชิงการค้าและเชิงกฎหมาย โปรดดูหมายเหตุเฉพาะสำหรับกลุ่มประเทศอ่าวอาหรับด้านล่าง

ข้อความเรื่องการเก็บรักษาเป็นประเด็นที่คุ้มค่าแก่การถกให้ชัด

ข้อความทั่วไปอย่าง “เก็บในที่เย็นและแห้ง” มีน้ำหนักน้อยในตลาดที่อุณหภูมิแวดล้อมในคลังสินค้าสูงเป็นเวลาส่วนใหญ่ของปี เราแนะนำให้ระบุช่วงอุณหภูมิและคำแนะนำ “เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้” ไว้บนฉลาก และใช้ถ้อยคำเดียวกันทั้งในฉลาก เอกสารสเปก และ PO ซึ่งจะทำให้ทีมคลังสินค้าของคุณเองและลูกค้าของคุณได้รับคำแนะนำที่ชัดเจนไม่กำกวม และทำให้การหารือเรื่องคุณภาพในภายหลังตั้งอยู่บนข้อเท็จจริง การเก็บรักษาแบบเย็นมีค่าใช้จ่าย การตัดสินใจเรื่องนี้ล่วงหน้าถูกกว่าการมารู้ตัวเมื่อพาเลตมาถึงแล้ว

คำถามที่ 3: อายุการเก็บรักษาต้องเหลืออยู่เท่าใดเมื่อสินค้ามาถึง

ผู้นำเข้าหลายรายบอกเราว่า การผ่านพิธีการของพวกเขามีเงื่อนไขว่าอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ต้องเหลืออยู่ไม่น้อยกว่าสัดส่วนขั้นต่ำ ณ จุดนำเข้า และสัดส่วนดังกล่าวแตกต่างกันไปตามตลาดและตามหมวดผลิตภัณฑ์ เราจะไม่ระบุตัวเลขไว้ในที่นี้ เพราะเราไม่สามารถหาแหล่งอ้างอิงตัวเลขปัจจุบันสำหรับทุกประเทศใน GCC ได้ และตัวเลขที่ล้าสมัยใน PO ยิ่งแย่กว่าการไม่มีตัวเลขเลย

ต่อไปนี้คือการคำนวณสำหรับให้คุณทำเอง เมื่อได้ข้อกำหนดจริงจากหน่วยงานปลายทางหรือตัวแทนออกของแล้ว

1. ขอข้อมูลอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้สำหรับรายการสินค้าและรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่เจาะจงจากเอกสารสเปกของซัพพลายเออร์ ต้องเป็นของรายการสินค้านั้น ไม่ใช่ของหมวดสินค้า — มัทฉะในกระป๋องที่ผ่านการอัดก๊าซไนโตรเจนกับมัทฉะในถุงบรรจุปริมาณมากอาจมีอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ต่างกัน
2. ขอสัดส่วนอายุคงเหลือที่กำหนด (หรือจำนวนเดือนคงเหลือ) จากหน่วยงานปลายทางของคุณเป็นลายลักษณ์อักษร
3. คูณเพื่อหาอายุสูงสุดของสินค้าที่ยอมรับได้ ณ เวลาที่มาถึง ตัวอย่างการคำนวณเท่านั้น: อายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ L เดือน สัดส่วนคงเหลือที่กำหนด f ดังนั้นอายุสูงสุด ณ เวลาที่มาถึงคือ L × (1 − f) เดือน
4. ลบด้วยระยะเวลาขนส่งและผ่านพิธีการตามความเป็นจริง — ตัวเลขระยะเวลาแบบ door-to-door ของผู้รับจัดการขนส่งสินค้า (freight forwarder) สำหรับเส้นทางของคุณ บวกเวลาเผื่อสำหรับการผ่านพิธีการ — เพื่อหาวันที่ผลิตที่เร็วที่สุดที่ยอมรับได้
5. ระบุวันที่นั้น หรือช่วงวันที่ผลิต ไว้ใน PO ในฐานะเงื่อนไข ไม่ใช่เพียงข้อพึงประสงค์

ผลที่ตามมาสองประการที่มักทำให้ผู้ซื้อพลาด ประการแรก อายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ของมัทฉะค่อนข้างสั้นเมื่อเทียบกับผงหลายชนิดที่เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น การคำนวณข้างต้นจึงส่งผลรุนแรงกว่ากรณีของสินค้าอย่างเช่นพาสต้าแห้ง และช่วงเวลาระหว่างการผลิตกับวันที่มาถึงช้าที่สุดที่ยอมรับได้อาจแคบ ประการที่สอง การคำนวณดังกล่าวเป็นตัวกำหนดรูปแบบการขนส่งของคุณ หากผลการคำนวณทำให้คุณมีเวลาไม่พอสำหรับเส้นทางขนส่งทางทะเล ทางเลือกคือการขนส่งทางอากาศ รูปแบบการสั่งซื้อที่ปริมาณน้อยลงแต่บ่อยขึ้น หรือการเจรจาตารางการผลิตใหม่ นี่คือการตัดสินใจที่ควรทำในขั้นตอน PO ซึ่งซัพพลายเออร์ยังสามารถวางแผนรองรับได้ แทนที่จะรอจนถึงขั้นตอนการจองระวางขนส่ง

ชุดเอกสารนำเข้ามัทฉะสู่กลุ่มประเทศอ่าวอาหรับ: เอกสารแนบท้าย PO ที่นำกลับมาใช้ซ้ำได้

ตารางด้านล่างคือเช็กลิสต์ที่เราแนะนำให้แนบไปกับ PO ของคุณ สองคอลัมน์ทางขวาแสดงว่ารายการใดเปลี่ยนไประหว่างบรรจุภัณฑ์ปริมาณมากสำหรับธุรกิจบริการอาหาร กับบรรจุภัณฑ์ private label ที่พร้อมขายปลีก

เอกสารหรือคุณลักษณะ	บรรจุภัณฑ์ปริมาณมากสำหรับธุรกิจบริการอาหาร	บรรจุภัณฑ์ private label พร้อมขายปลีก
ใบรับรองฮาลาลพร้อมเอกสารแนบท้ายระบุขอบเขต ซึ่งระบุสถานประกอบการ ผลิตภัณฑ์ และรูปแบบบรรจุภัณฑ์	จำเป็น โดยยืนยันว่าสายบรรจุภัณฑ์ปริมาณมากอยู่ในขอบเขต	จำเป็น โดยยืนยันว่าสายบรรจุภัณฑ์ขายปลีกอยู่ในขอบเขต
เอกสารฮาลาลสำหรับส่วนประกอบแต่ละชนิดที่ไม่ใช่ชา (เฉพาะผลิตภัณฑ์ผสม)	ใช้บังคับหากเป็นผลิตภัณฑ์ผสม	ใช้บังคับหากเป็นผลิตภัณฑ์ผสม และพบบ่อยกว่าในพรีมิกซ์
หนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้า	จำเป็น	จำเป็น
ใบรับรองสุขอนามัย (health certificate) หรือใบรับรองสุขอนามัยพืช	ยืนยันกับหน่วยงานปลายทางสำหรับท่าเรือของคุณ	ยืนยันกับหน่วยงานปลายทางสำหรับท่าเรือของคุณ
การแจ้งส่วนผสม สารเติมแต่ง และสารช่วยในการผลิตทั้งหมด	จำเป็น	จำเป็น และต้องตรงกับฉลากที่พิมพ์
ปรู๊ฟอาร์ตเวิร์กฉลากภาษาอาหรับ	มักดำเนินการโดยติดฉลากทับที่ปลายทาง — ยืนยันว่าเป็นที่ยอมรับ	โดยปกติผลิตในญี่ปุ่น ยืนยันช่องข้อมูลบังคับก่อนพิมพ์
การขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ก่อนการนำเข้าครั้งแรก	ยืนยันว่าใช้บังคับกับบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้จำหน่ายแก่ผู้บริโภคหรือไม่	ยืนยัน มีแนวโน้มที่จะใช้บังคับมากกว่า
ช่วงวันที่ผลิตและข้อกำหนดอายุการเก็บรักษาคงเหลือ	จำเป็นต้องระบุใน PO	จำเป็นต้องระบุใน PO และเข้มงวดกว่า เนื่องจากการหมุนเวียนสินค้าขายปลีกช้ากว่า
รูปแบบรหัสล็อตและรหัสตรวจสอบย้อนกลับ	ตกลงรูปแบบกับซัพพลายเออร์	ตกลงรูปแบบ และต้องอ่านได้บนบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค
ข้อความระบุอุณหภูมิการเก็บรักษาในเอกสารสเปกและบนฉลาก	จำเป็น	จำเป็น พร้อมคำแนะนำหลังเปิดใช้
การตัดสินใจเลือกรูปแบบการขนส่งตามผลการคำนวณอายุการเก็บรักษา	กำหนดใน PO	กำหนดใน PO

ข้อกำหนดสามข้อใน PO

ทุกสิ่งข้างต้นสรุปรวมได้เป็นข้อกำหนดสามข้อ เมื่อใส่ข้อกำหนดเหล่านี้ลงไป ชุดเอกสารก็จะนำกลับมาใช้ซ้ำได้

1. ข้อกำหนดด้านเอกสาร “ผู้ขายจะต้องจัดส่งเอกสารต่อไปนี้มาพร้อมกับการจัดส่งแต่ละครั้ง ได้แก่ ใบรับรองฮาลาลพร้อมเอกสารแนบท้ายระบุขอบเขตซึ่งครอบคลุมสถานประกอบการและรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่จัดส่ง หนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้า การแจ้งส่วนผสม สารเติมแต่ง และสารช่วยในการผลิตทั้งหมด และใบรับรองสุขอนามัยหรือใบรับรองสุขอนามัยพืชใด ๆ ที่ผู้ซื้อกำหนดสำหรับท่าเรือปลายทาง เอกสารจะต้องออกเป็นภาษาอังกฤษ”
2. ข้อกำหนดด้านวันที่ผลิต “สินค้าจะต้องผลิตขึ้นไม่ก่อน [วันที่ที่ได้จากการคำนวณข้างต้น] และจะต้องมีวันที่ผลิต วันหมดอายุ และรหัสล็อตเป็นช่องข้อมูลที่พิมพ์ไว้ อายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้จะต้องเป็นไปตามที่ระบุในเอกสารสเปกที่ตกลงกันแล้ว”
3. ข้อกำหนดด้านฉลาก “อาร์ตเวิร์กฉลาก รวมถึงช่องข้อมูลภาษาอาหรับตามที่ผู้ซื้อกำหนด จะต้องได้รับการอนุมัติเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้ซื้อก่อนการพิมพ์ ข้อความส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ที่พิมพ์จะต้องตรงกับการแจ้งที่ให้ไว้ภายใต้ข้อกำหนดด้านเอกสาร”

แม่แบบอีเมลถึงซัพพลายเออร์ญี่ปุ่นของคุณ

ส่งอีเมลนี้วันนี้ ทุกคำถามด้านล่างเป็นสิ่งที่มีเพียงซัพพลายเออร์เท่านั้นที่ตอบได้

เรื่อง: ชุดเอกสารและเงื่อนไข PO — มัทฉะปริมาณมากสำหรับ [ประเทศปลายทาง]

บริษัทฯ กำลังเตรียมคำสั่งซื้อครั้งแรกสำหรับมัทฉะ [เกรด] จำนวน [ปริมาณ] kg ใน [รูปแบบบรรจุภัณฑ์] เพื่อนำเข้าสู่ [ประเทศ/รัฐเอมิเรต] ก่อนที่บริษัทฯ จะออก PO ขอความกรุณาท่านยืนยันข้อมูลต่อไปนี้

1. การรับรองฮาลาล: หน่วยรับรองใดเป็นผู้ออกใบรับรองฉบับปัจจุบันของท่าน และโปรดส่งใบรับรองพร้อมเอกสารแนบท้ายระบุขอบเขตที่แสดงสถานประกอบการ ผลิตภัณฑ์ และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ครอบคลุม โปรดยืนยันว่าสายการบรรจุที่ใช้สำหรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ของบริษัทฯ เป็นสายเฉพาะหรือไม่ และหากใช้ร่วมกัน ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ใดบ้าง

2. องค์ประกอบ: โปรดส่งการแจ้งส่วนผสม สารเติมแต่ง และสารช่วยในการผลิตทั้งหมดสำหรับรายการสินค้าที่เสนอราคามาอย่างเจาะจง รวมถึงสิ่งใดก็ตามที่ใช้บนสายการผลิต

3. อายุการเก็บรักษา: โปรดยืนยันอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้สำหรับรายการสินค้านี้ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์นี้ และระยะเวลารอสินค้าตามปกติของท่านนับจากวันสั่งซื้อถึงวันที่ผลิต

4. วันที่ผลิต: บริษัทฯ จำเป็นต้องระบุช่วงวันที่ผลิตไว้ใน PO โปรดยืนยันวันที่ผลิตที่เร็วที่สุดที่ท่านสามารถเสนอได้สำหรับ [ปริมาณ] kg และการกำหนดช่วงวันที่ที่แคบลงจะทำให้ราคาหรือระยะเวลารอสินค้าเปลี่ยนแปลงหรือไม่

5. เอกสาร: โปรดยืนยันว่าท่านสามารถออกหนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้า และใบรับรองสุขอนามัยหรือใบรับรองสุขอนามัยพืชหากท่าเรือของบริษัทฯ ร้องขอ และเอกสารทั้งหมดสามารถออกเป็นภาษาอังกฤษได้

6. การติดฉลาก: สำหรับบรรจุภัณฑ์พร้อมขายปลีก โปรดยืนยันว่าท่านสามารถพิมพ์อาร์ตเวิร์กสองภาษา อาหรับและอังกฤษ ตามข้อมูลที่บริษัทฯ จัดให้ได้หรือไม่ และกำหนดเส้นตายด้านอาร์ตเวิร์กของท่านเมื่อเทียบกับการผลิต

7. การเก็บรักษา: โปรดระบุช่วงอุณหภูมิการเก็บรักษาที่แนะนำสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ยังไม่เปิดและที่เปิดแล้ว ตามที่ท่านต้องการให้ปรากฏบนฉลาก

สิ่งที่ควรส่งให้เรา

รายการส่วนใหญ่ในเช็กลิสต์จบลงที่สิ่งที่มีเพียงซัพพลายเออร์เท่านั้นที่ยืนยันได้ ได้แก่ ขอบเขตฮาลาลของสายการบรรจุ ช่วงวันที่ผลิตที่ทำได้จริง การพิมพ์อาร์ตเวิร์กสองภาษาในญี่ปุ่นทำได้หรือไม่ และอายุการเก็บรักษาที่แจ้งไว้ในเอกสารสเปกฉบับปัจจุบัน เราสามารถตอบได้ทั้งสี่ข้อสำหรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่คุณตั้งใจจะซื้อจริง

ส่งปริมาณเป้าหมาย เกรด รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และท่าเรือปลายทางของคุณมาให้เรา แล้วเราจะส่งใบเสนอราคาขายส่งกลับไป พร้อมชุดเอกสารที่เราสามารถออกให้สำหรับใบเสนอราคานั้น เพื่อให้คุณตรวจสอบทีละรายการเทียบกับเอกสารแนบท้ายข้างต้น ก่อนที่จะตัดสินใจออก PO

ขอใบเสนอราคาขายส่งและรายการเอกสาร

บทความนี้อธิบายแนวปฏิบัติตามการดำเนินงานและเอกสารสเปกปัจจุบันของเรา มาตรฐานของ GCC ข้อกำหนดระดับประเทศ และการบังคับใช้ในระดับท่าเรือมีการเปลี่ยนแปลง สำหรับทุกรายการที่ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของหน่วยงาน โปรดยืนยันกับหน่วยงานปลายทางหรือตัวแทนออกของของคุณ ณ เวลาที่สั่งซื้อ